Recepty na sušenky:-)
Máslové sušenky
Ingredience: 225 g hladké mouky
100 g práškového cukru
1 vejce
125 g másla
Na ozdobení:čokoláda
mandle
ořechy
kokos apod.
Postup:Z hladké mouky, práškového cukru, vajíčka a másla zpracujeme křehké těsto a necháme je asi 2 hodiny odpočinout.Potom těsto rozválíme, vykrájíme různé tvary, složíme je na suchý plech a upečeme do růžova. Vychladlé sušenky ozdobíme.
zdroj:http://recepty.ekucharka.cz
Citronové sušenky
Ingredience: 150g hladké mouky
100g moučkového cukru
100g másla
100g škrobové moučky
2 žloutky
kůra z 1 citronu
šťáva z 1/2 citronu
Poleva: 150g moučkového cukr
1-2 lžíce citr. šťávy
Kandovaný citron
Postup:Změklé máslo utřeme se žloutky, cukrem, citronovou kůrou a šťávou. Přidáme mouku do které jsme prosáli kypř. prášek a škrobovou moučku. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme asi 1 hod odpočinout v chladničce.
Těsto rozválíme a vypichujeme libovolné tvary.
Pečeme při 180 stupních dozlatova na vymazaném plechu, nebo vyloženém pečícím papírem.
Po vychladnutí potíráme citronovou polevou a sypeme kandovaným citronem, který jsme najemno nakrájeli.
zdroj:http://recepty.labuznik.com
Celozrnné sušenky
Ingredience: 1 hrnek mandlí 1 hrnek vloček | 1 hrnek celozrnné mouky | 1/2 hrnku oleje | 1/3 hrnku medu | 1 lžička skořice | sůl | trocha prášku do pečiva | marmeláda
Postup:Mandle a vločky rozmixujeme a smícháme s moukou, špetkou soli, skořicí a práškem do pečiva. Pak přidáme olej a med a dobře promícháme. Z těsta tvoříme hrudky, které klademe na plech - buď vymazaný nebo vyložený pečícím papírem. Do hrudek uděláme prstem ďolík, který vyplníme marmeládou. Dáme péct do středně vyhřáté trouby.
zdroj:http://www.chytrazena.cz
Čokoládovo-máslové sušenky
Ingredience: 3/4 šálku změklého másla, 1/2 šálku cukru, 1 žloutek,.1 lžička mandlové esence, 1 1/2 šálku hladké mouky, 1/4 šálku přesátého kakaa, cukr moučka na pocukrování
Postup: Troubu předehřejeme na 190 stupňů. Utřeme máslo s cukrem do pěny. Přidáme žloutek a mandlovou esenci a důkladně promícháme. Postupně přidáváme mouku a kakao a stále mícháme v jednolité těsto. Z těsta rukama tvarujeme kuličky o průměru asi 2,5 centimetru. Pečeme na pomaštěném plechu 7 až 10 minut. Ještě zatepla obalujeme v moučkovém cukru.
zdroj:http://vybornerecepty.blog.cz
A nakonec Slané sušenky
Ingredience:listové těsto, vajíčko, sůl, kmín nebo sýr
Postup:Listové těsto rozválíme, poté vykrajujeme rádýlkem(nebo čímkoli jiným:-D)libovolné tvary.Potřeme vajíčkem, posolíme a pokmínujeme nebo posypeme sýrem a pečeme.Jsou výborné!!!!Všem doporučuji!
zdroj:JÁ:-D
Free Music
Komentáře
Přehled komentářů
Zkousela jsem čokoládové sušenky a jsem ráda že tu takovou stránku máte.
Na poprvé a hned se povedli
(Danča, 22. 9. 2008 16:14)